COLUMN

VOL.006 2023.01.06

お料理教室ショールーム日記

REPORT

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006 REPORT

11月のお料理教室 / 発酵教室

2022年11月25日(金)

RILNO昭和の町ショールームで発酵教室を開催しました。

講師の八坂なおみ先生から発酵についてのお話があった後、

みなさんで醤油麹と玉ねぎ麹を作りました。

最後にはなおみ先生の麹料理の試食をし、

麹を使うだけでこんなに美味しくなるんだ～とみなさん驚かれていました。

なおみ先生、参加されたみなさま、ありがとうございました！

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